北京聯(lián)食認證服務有限公司
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技術園地Technology garden

BRC認證的周期

時間:2015-10-26

    審核時間通常為1-2個工作日,另有0.5個工作日用來完成審核報告。30%-50%的時間用來檢查以HACCP基礎的體系及其通過檢查生產現(xiàn)場來審核HACCP的實際運行。雖然審核時間通常為1-2個工作日,但是由于某些因素,可以使時間延長。
    影響B(tài)RC英國零售商食品技術認證審核時間的因素有:
    ◇公司員工數(shù)量和職能;
    ◇審核現(xiàn)場的數(shù)量,分離的辦公室、廠房或倉庫;
    ◇生產工藝的復雜程度;
    ◇生產線數(shù)量;
    ◇工廠的規(guī)模、使用年限和物流的影響;
    ◇生產過程的勞動強度;
    ◇溝通的難易程度,例如:語言;
    ◇以往審核的不符合項數(shù)量;
    ◇審核過程中遇到需進一步調查的難題;
    ◇公司的準備狀況,例如:文件、HACCP等。 

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